Stabburet kutter andelen makrell i makrell i tomat – tause om pris
- NTB

- for 2 timer siden
- 1 min lesing

Orkla kutter andelen makrell i det folkekjære pålegget, Stabbur-Makrell. De vil ikke si om prisen kuttes tilsvarende.
Det bekrefter Kristoffer Vikebak, kommunikasjonssjef i Orkla Foods til Dagbladets DinSide.
– Makrellbestanden er under press, noe som har ført til reduserte kvoter, mindre tilgjengelig råstoff og betydelig høyere råvarepriser. For å møte denne utviklingen har vi redusert fiskeandelen i disse produktene noe, sier Vikebak til DinSide.
Tre pakker vil få redusert fiskeinnhold:
* Filet 170 g går fra 71 prosent fisk til 60 prosent
* Filet 110 g går fra 60 til 55 prosent fisk
* Grovhakket 110 går fra 60 til 55 prosent fisk
Vikebak sier de har justert oppskriften for å bevare smaken best mulig, og forventer liten smaksendring. Han ønsker likevel å være åpen om endringen.
Om det blir en endring i prisen, kan han ikke kommentere. Han viser til at råvareprisene på makrell generelt har økt kraftig.
(©NTB)


